不吃“光饭”,加点这些食材就能降三高,还能抗癌延寿

频道:健康答疑 日期: 浏览:26193

常说“人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌”!

更有“用饭不努力,头脑有问题”的说法。但只“用饭”是不够的,“会用饭”才是最主要的。

记得在煮米饭时加点“料”,就能降三高和预防疾病!

那么,这个“料”要怎么加呢?快一起来看看吧!

一、茶水煮饭

茶多酚是茶叶中的主要物质,可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破碎而出血。还可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。

中老年人常吃茶水大米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。

做法:将茶叶用开水浸泡,待茶叶泡开后,取一小块清洁的纱布,滤去茶叶取茶汤煮饭即可。用差别的茶叶泡水煮饭,历久坚持服食,对中老年人高血脂、高血压、高血糖都有很好的控制作用。

高血脂适适用普洱茶煮饭,高血糖适适用乌龙茶水煮饭,高血压适适用苦丁茶水煮饭。

提醒:

1、少量茶叶,有米饭的原香味为佳。

2、不要用隔夜茶。

3、搭配富含蛋白质和富含铁的食物,如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类、坚果、木耳、芝麻、新鲜蔬菜水果等。

二、杂豆煮饭

红芸豆是一种难过的高钾、高镁、低钠食物,和米饭同煮食用,对于高血压、心脏病的人来说,具有保健效果,可预防心血管疾病。

加入杂豆能为主食增添营养成分,还能起到蛋白质营养互补的作用。有用降低血糖反映,控制血脂上升。

红豆大米饭、芸豆大米饭、绿豆大米饭等,是异常适合慢性病人的米食。

做法:豆子先浸泡两小时,然后正常淘米,米的分量大约占四分之三,加平时煮饭分量的水就行了。

三、杂粮煮饭

煮米饭的时加点糙米、紫米、南瓜、山药、红薯、燕麦等杂粮,有利于降血糖血脂。

由于只有吃足够多的纤维,才气有用地降低米饭的消化速率,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。稳固血压、降血糖、降血脂,异常有利于中老年人的身体康健。

做法:

将杂粮提前用温水泡上 2~4 个小时,与大米同煮即可。

四、芋头煮饭

芋头煮饭:

①增进食欲,辅助消化,有止泻的作用;

②有膳食纤维,能润肠通便,防止便秘;

③提高免疫力,有助于病后康复。

因其润肠通便、美容美发的作用,故习惯性便秘者、须发早白者尤宜食之。

做法:

芋头煮饭可以将芋头去皮切成小块,与米饭同煮即可。

五、白饭加把“麦”

大麦入脾胃二经,可和胃,宽肠,利水。有消化不良、小便黄、脾虚等情形,可以适量多吃。

燕麦是各国都推荐的珍爱心脏和血管、对于糖尿病、抗癌延寿的食物。

六、蒸米饭加点醋

在米饭中加些醋,可使蒸出来的米饭香气四溢、粒粒晶莹,松软适口。对于消化欠好的老年人来说,吃这样的米饭,会很好消化,可以减轻肠道的肩负。

民以食为天,身体以康健为天,吃得好才气保持康健。

以上几种给米饭加料的方式您都记着了吗?

若是你另有其他相关的养生方式,赶忙在下方留言分享出来吧。

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