今日立冬，这是我们冬季的第一个节气，而且所有靠近一半的区域此时已经进入到冬季，这就意味着气温转凉，以是我们应该在饮食方面入手，给身体弥补能量，进而抵御严寒。不外我要说的就是，冬季不要盲目进补，究竟每一个人的体质都市有所不同，尤其一些中老年人，过分进补对身体是没有利益的。立冬了，我们应该吃一些什么好更有利康健呢？

首先我建议人人多吃“暖身三宝”

第一宝:滋补粥品

好比百合银耳粥，属于异常不错的滋补佳品，内里含有许多我们身体需要的营养成分，在严寒的冬季更适合我们吃。这里教给人人百合银耳粥的做法。

百合银耳粥的做法：

需要准备的食材：银耳（干）、大米、冰糖、枸杞、南瓜、百合

步骤1：先将银耳、百合以及枸杞用清水泡发，将南瓜去皮切成丁

步骤2：大米洗清洁，锅中加水，开大火盖上锅盖，煮开后转中火

步骤3：拿开锅盖，加入百合、银耳、南瓜丁，转小火煮也许一个小时左右，最后放入冰糖与枸杞再煮2-3分钟即可

第二宝：营养炖菜

好比羊肉炖白萝卜，吃起来热热乎乎的另有营养。

羊肉炖白萝卜做法：

需要准备的食材：香菜、葱、姜、白萝卜、羊肉、胡椒粉以及食盐

步骤1：将食材洗清洁，羊肉白萝卜切块，香菜、葱、姜切碎

步骤2：锅中加水放入一些姜，然后加入羊肉焯水

步骤3：捞出羊肉，洗锅

步骤4：将萝卜块与羊肉放入到高压锅中，加水，关闭盖子选择炖肉

步骤5：炖好之后加入食盐、葱、香菜以及胡椒粉调味

第三宝：咖喱美食

进入冬季天气转凉，许多人都想吃一些热一点辣一点的食物，然则过分辛辣的食物会容易发生火气，以是建议吃一些咖喱美食，好比咖喱鸡腿面。

咖喱鸡腿面做法：

需要准备的食材：咖喱酱、面条、鸡腿、葱、花椒、料酒、食盐、老抽

步骤1：鸡腿洗清洁在外面划几刀，然后放上花椒、料酒、食盐以及老抽，腌制三十分钟

步骤2：锅中加水烧开放入鸡腿，加入适量咖喱酱，煮熟

步骤3：将锅内鸡腿与汤所有倒入碗中

步骤4：锅洗净，烧开水煮面条，面条煮熟之后直接加入到之前的鸡腿汤碗，最后撒上一些葱花

“3白”要少吃

1、脂肪

究竟冬季人们的活动量会响应削减，此时不建议摄入过多的脂肪，对身体康健不是很好。肉类食物建议吃鱼肉以及家禽类的肉食，要少吃肥肉或者油炸的食物。

2、盐

饮食康健的要求之一就是清淡饮食，以是不要总是吃过咸的食物，做菜的时刻只管少放一些盐

3、糖

糖虽然是我们人体能量的泉源之一，但不建议人人在平时的生涯中多吃糖，尤其添加糖，营养价值相对来说比较低，摄入过多对身体没有什么太大的利益。