春节

作为中国人的传统节日，

是合家团圆的日子

在这个特殊的日子里，

肿瘤患者可谓是既喜悦又忧郁，

喜悦的是即将和亲人欢聚一堂，

忧郁的是可能病情复发。

为了让肿瘤患者和家族

放松心情、开心过年，

蛋清儿康健专程提前推出

《春节特辑：肿瘤患者平安过年》系列

总结春节时代肿瘤患者

饮食、出行、心理及家族注意事项，

希望可以辅助到更多有需要的人。

肿瘤患者不建议采买的年货

春节邻近，全国各地都有买年货的传统习惯。辛苦了一年，过年就是买买买的大好时刻，但选购年货，咱们肿瘤患者照样要留点心。肿瘤患者康复期的饮食原则总体上需要遵照高蛋白、高能量、高维生素、低脂、低盐的饮食原则，以是在选购年货上，一些不利于肿瘤患者的饮食康健的食物，就建议少买。

高油脂年货，代表年货:蛋散、炸薯片（少买）

这类食物含油脂较多，吃多了会增添胃肠道肩负，影响正常的食欲，更糟糕的是若是吃得过多会导致油脂囤积在身体里，也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。对于肿瘤患者来说，脂肪摄入过多可能有利于肿瘤生长。

高糖年货，代表年货:巧克力、糖果（少买）

吃过多甜食会增添肥胖、糖尿病等多种慢性病的危险性。自己有糖尿病的人更应制止吃甜食，以免血糖难以控制。

高胆固醇年货，代表年货:海鲜干货（少买）

南方过年少不了海鲜，如瑶柱、干蚝、鱿鱼,但其所含胆固醇较高，吃得多了可能导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃，以免诱发疾病。含胆固醇高的脂肪易被肠道中的细菌转化为类雌性激素的致癌物。

多盐年货，代表年货:腊味、坚果、话梅(少买)

年货里有盐味的，除了腊肉、腊鸭，不外乎是花生、瓜子、果仁、话梅这些小零食。广东的腊肉、腊鸭吃起来有点甜，许多人都以为口味清淡，实际上所含的盐照样不少，摄入过多会加重肾脏的肩负，不利于癌症患者的康复。由于腊肉、腊鸭里含有亚硝酸盐，在体内可转化为致癌物质亚硝胺，在人体内积累多了，癌变的危险性会增添。

挑选年货时有哪些注意事项

此外，我们在选购年货时也要擦亮眼睛，市场上的一些食物，许多由于运输或者库存的缘故原由会变得不够新鲜，有的甚至会加一些化学制剂去增添新鲜度，以是在挑选年货的时刻，也需要仔细鉴别。肿瘤患者康复期自身免疫能力相对较弱，若是吃的食物不卫生或者变质，也是很容易由于小毛病而引起肿瘤的相关反映，以是，在食物的选择上，给人人一些选购建议

选购平安禽肉

康健的活禽喙部有光泽干燥、无黏液;眼球充满眼窝，角膜有光泽;口腔黏膜呈淡玫瑰红色，有光泽，清洁无异味;皮肤外面干燥而收缩，稍有微红，肌肉结实有弹性，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色。一般说来，康健活禽的两翅紧贴身体，以羽毛丰润有光泽、较整齐，脯肉肥厚、冠色鲜红、肛门处绒毛清洁。拍击其背部发出啼声者为好。而两翅下垂，羽毛蓬松粗乱，肛门灰玄色，沾有白色粪便的多是病禽，不要购置。若是是买活禽现场宰杀，需要仔细挑选。

水果挑选有讲求

来到果品市场，面临近百种形形色色的水果，市民该若何挑选?在挑选时，轻拍水果听其声音很主要。如:西瓜声音要沉稳(如手拍胸脯的声音)，苹果声音要响亮，凤梨要选肉声(如手弹肉之声)。哈密瓜等水果从外观上看，外面纹路显著开展且漫衍平均的较好。樱桃、葡萄等水果则要看硬度，硬度高的品质较好。色泽要鲜艳自然，不要“死”色，如柑橘类及木瓜要选橘红色，偏黄色的较差。

年货选购要适量

年前大量采购的鲜果、肉类等年货，年后可能会有剩余，让人犯愁。在此提醒人人，过剩的年货一旦变质或过时，就一定不要再食用，以防引起食物中毒或其他肠道疾病。多数家庭只有一台冰箱，为食物提供了生熟交织污染和细菌滋生的条件，成为食物中毒的隐患。建议人人，不要大量储存食物，冰箱内食物之间要留有清闲;购置熟肉制品等保质期短的食物时，要看清生产日期和保质限期；在冰箱内储存食物应只管生、熟离开，制止交织污染，无包装食物要加保鲜膜笼罩；隔餐剩饭菜再次食用前要彻底加热，制止食用变质食物。

选购年货时也要注意平安

春节前，由于人们集中采购年货，阛阓和超市里经常拥挤不堪，收银台前更是排起了长队。在这种情况下，人们若是长时间在卖场停留，就会因透风欠好、空气混浊、噪声较大、温度较高等缘故原由，引起头晕、恶心、胸闷等症状。人们尤其是肿瘤患者到阛阓和超市购物时，一定要实事求是，不要长时间呆在内里，以免发生不适感。

最后祝福人人在新的一年平安康健，万事如意！