春节特辑:肿瘤患者平安过年(饮食篇)

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春节

作为中国人的传统节日,

是合家团圆的日子

在这个特殊的日子里,

肿瘤患者可谓是既喜悦又忧郁,

喜悦的是即将和亲人欢聚一堂,

忧郁的是可能病情复发。

为了让肿瘤患者和家族

放松心情、开心过年,

蛋清儿康健专程提前推出

《春节特辑:肿瘤患者平安过年》系列

总结春节时代肿瘤患者

饮食、出行、心理及家族注重事项,

希望可以辅助到更多有需要的人。

春节时代肿瘤患者饮食尤为重要

临床统计,春节前后肿瘤患者往往会泛起一个病情频频甚至恶化的小岑岭,缘故原由可能这几个方面。

春节时代流动对照多,患者原有的生涯纪律被打破,相较于正常人来说,过分兴奋、劳累都容易造成肿瘤患者自身免疫功效的降低,引起体内环境失衡。

由于天气、环境、心理等多方面因素,人体免疫力在冬季有所降低。许多患者会由于节日时代的不良生涯方式导致节后泛起病情恶化的情形,得不偿失。

有些肿瘤患者面临美味佳肴最先有侥幸心理,以为过年就这么一次,以后再注重就行,效果不仅前面的治疗前功尽弃,而且还影响后续的康复。

另有一些患者遇到过年可能提前或者推迟治疗的时间,放松了病情的控制,造成治疗“真空期”,才让肿瘤有了可乘之机。

因此,春节时代,肿瘤患者更要做好自我管理,既要开心快乐过年,也要做好维护疾病稳固。

肿瘤患者须遵守的饮食原则和禁忌

保持一样平常饮食习惯,不能过分进补

肿瘤患者无论治疗期照样康复期,增强营养都是有益的,但不能过分进补。以是,纵然在食物丰盛的春节假期,也要保持一样平常饮食习惯,制止造成身体不适和消化不良。

饮食要注重清淡、新鲜,制止油炸和油腻食物,大鱼大肉也要适当控制;暖锅、辣椒等辛辣食物、狗肉、羊肉等温燥食物则坚决不能吃;烟熏腌制品、肥甘厚味的食物、烟、酒等均属忌口之列,肿瘤患者切不能破忌解馋。

多食新鲜水果蔬菜,平衡摄取各种营养

在保证蛋白质摄入的前提下,应多食新鲜的水果蔬菜,弥补维生素和膳食纤维。以清淡而富含营养、易消化的食物为主,多食用含有维生素、胡萝卜素、纤维素的食物或富含微量元素的食物,如萝卜、胡萝卜、花菜、大蒜、丝瓜、海带、西红柿、蘑菇、木耳、绿叶蔬菜、豆类制品、淡水鱼等。

平衡摄取各种食物,应多选择高纤维、富含抗氧化物质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、鸡肉等,天天还要食用适量的苹果、香蕉、橘子、草莓、猕猴桃等水果,以保证摄取到各种营养素,对身体有辅助。

准时定量,少食多餐

虽然许多人有少食多餐的观点,但总是以为那些难以消化吸收的食物少吃一点儿也无妨。殊不知这样吃一点儿,那样吃一点儿,无形中就超过了肿瘤患者所能蒙受的“量”。以是,面临春节时代琳琅满目的食物,无论什么,请勿多吃。

另外,准时定量,制止单次大量进食。选择少食多餐,2-3小时进食1次,逐日进食5-6次,每次进食量控制在200-300ml之间。进食后注重制止立刻平卧,保持坐位或半坐位20-30分钟。

康健饮食,改变烹饪方式

春节的传统饮食多油炸,重油重盐,不符合康健饮食的理念,应以蒸炖煮汆为主。家族在过年时代最好放置一些肿瘤患者能吃的食物,能够让他们和家人一起,享受欢欣、康健的春节大餐。

年饭中,有些象征吉祥、富贵、团圆的菜肴虽然必不能少,然则不一定适合肿瘤患者食用。好比,象征“年年有余”的鱼,象征“年年高升”的年糕,建议这些食物可以改变烹饪方式,改用蒸的方式,以便肿瘤患者也能享用。

需要注重的是,若是肿瘤患者存在恶心、吐逆、腹胀等消化系统症状,那么就要制止进食糯米点心、年糕、元宵等面点。

关于春节红肉、坚果类的摄入

春节的传统饮食以荤为主,若是肿瘤患者不注重饮食很容易导致红肉摄入过量,间接引起脂肪、饱和脂肪酸等物质摄入量过多,增添机体代谢肩负,也带来潜在的康健风险。然则,红肉同时也是血红素铁、锌等微量元素的主要泉源,以是红肉不能不吃,也不能多吃,红色瘦肉天天一两左右是可以的。

坚果营养素含量麋集,油脂含量高,肿瘤患者不能多吃,天天应在30克左右。除此之外,肿瘤患者天天应保证摄入一个蛋、一包奶和一个水果。

细嚼慢咽,随时携带自己的口粮

无论消化功是否恢复,肿瘤患者都要养成细嚼慢咽的习惯,不要由于春节聚会而改变这一习惯。

另外,过年时代,错过饭点是很正常的事情,然则对于肿瘤患者来说,由于体质缘故原由,容易泛起低血糖征象。在治疗竣事后的几个月内对照常见,有的体质恢复对照慢的患者,甚至几年后还会发生这样的事。肿瘤患者误了饭点会泛起心慌、手抖、大汗、焦躁等症状,严重者可晕厥。因此,春节时代肿瘤患者应备好口粮,赶不上饭点也能随时吃一点,这样既不影响与亲人的情绪,也不影响自己的病情。

春节外出就餐时的一些小贴士

现在人们生涯水平提高,有些家庭春节会选择外出饭馆聚餐,然则饭馆的饭菜都过油或过咸,肿瘤患者不宜食用。若是直接拒绝亲朋好友的邀约,又会显得不合群,对患者心理也会造成压力。

这时刻,家族可以在出门前提前为患者准备好营养品和黄瓜、苹果之类易携带的蔬菜水果,在用饭的时刻,先服用营养品,然后再吃一些清淡的蔬菜,过于油腻和辛辣的菜肴可以不吃,或者在热水里涮一下,过滤掉不必要的油脂和盐分后再吃。

最后,再次提醒我们的肿瘤患者和家族,在阖家团圆、欢度春节的同时,要特别注重合理饮食、足够休息,以更强壮的体魄迎接新的一年。

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