痛风的实质是尿酸盐形成结晶，沉积在关节会引发痛风性关节炎。那么如果这种尿酸盐的结晶沉积在肾脏，也可能会导致肾结石的发生也可能出现肾脏的损伤一般通称为痛风性肾病。
方面的原因比较复杂，其实这个跟吃的关系相对来说没有太大的一个影响，但是高飘零是相对来说是一个发病的诱因。
最近有研究报道：#痛风# BMJ上周发表研究称，“驱动”痛风的风险因素绝大部分是基因而不是饮食。研究纳入了16760名成年人进行试验及记录，研究者将试验人员的饮食方式划分为三种，一种是健康饮食，一种是增高血浆尿酸水平的饮食，一种是降低血浆尿酸水平的饮食，结果显示，三种饮食引发痛风的几率差别不大，只能解释0.3%以下的血浆尿酸水平差异。而基因则直接决定了23.9%的血浆尿酸差异，效用远远大于饮食。
