槐花的吃法与做法(推荐这五种做法)

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槐花的吃法与做法(推荐这五种做法)

槐花解暑又降火,不只可以泡茶,还有很多美味的吃法,为大家分享五款美味吃法,带你领略槐花的独特魅力。
1.槐花炒蛋
槐花去掉蒂,用开水焯水后,沥干水,打入两个鸡蛋,大概煮5分钟取出即可。这样菜香气扑鼻,加上鲜嫩嫩的蛋感情,味道鲜美,营养丰富。
2. 槐花酿肉
将槐花洗净用水泡软,为蒸好的猪肉切成薄片,包上泡好的槐花,这样做的槐花酿肉口感非常独特,鲜香浓郁,让人垂涎欲滴。
3. 槐花沙拉
将槐花去掉蒂和绿枝,并切成适当的大小。再加上番茄、黄瓜、胡萝卜等配菜,调制沙拉酱后淋在上面。这样做的沙拉口感清新爽口,也是一道不错的养生食谱,方便又健康。
4. 槐花糯米粉
将糯米粉加水调成面团,在面团中加入剁碎的槐花,搅拌均匀后,放入沸水中蒸15分钟即可。这样做的糯米粉粘糯有弹性,槐花的香味充满口腔。
5. 槐花冰糖汤
将槐花去掉绿枝,用清水煮沸后捞出。加入适量冰糖,再次煮沸,慢慢搅拌至冰糖融化即可。这样做的冰糖汤口感清爽,鲜香清甜。
经过这几款槐花美食的介绍,相信大家对槐花的美食价值有了更进一步的认识,美味又营养,何乐而不为?赶快到市场上买来槐花,试试这些美味的吃法吧!