你好，很高兴回答你的问题。其实从健康角度来说，这两种饮食习惯都是不好的，特别是对脾胃伤害更是明显，至于说长期饥饿的人，和长期饮食过量的人，到底哪个更容易患上癌症，我个人认为，暴饮暴食更容易患上癌症。
如果放在以前，温饱都解决不了的年代，食不果腹，忍饥挨饿，连最基本的身体所需都无法满足，那么脾胃就会慢慢的缩小，胃粘膜也会慢慢的萎缩，最后导致脾胃虚弱，营养不良，面黄肌瘦。
但是如果长期饮食不当，暴饮暴食，大鱼大肉，山珍海味，饮食不节制，完全不顾及脾胃能不能接纳，并正常消化吸收，一步步加重脾胃的负担，导致脾胃运化功能失调，越来越弱，吃进去的食物不能正常的消化吸收，就会在体内不断的累积，产生过剩的物质，包括没有消化的营养物质，以及消化后无法排泄出去的毒素垃圾，这些产物在体内不断的淤积，一方面会导致脾胃丧失了正常的功能，另一方面就是导致体内形成寒湿淤堵，新陈代谢变慢。
而癌症肿瘤的形成，就是因为身体虚寒湿凝，淤堵不通导致的，根据能量守恒定律，长期饥饿，导致营养不良，就会能量不足，反倒不会那么容易引起癌症肿瘤的。
如果长期暴饮暴食，饮食过量，反而会导致能量过剩，这些多余的能量，比较容易在体内不断的累积，最后在某一个地方聚合，最后形成结节，肌瘤，增生，如果处理不当，甚至会形成癌症肿瘤。
所以说，说话要留三分，吃饭最好七分饱，适可而止，留有余地，才是最好的养生保健之道！
